Les plantes condimentaires offrent des senteurs agréables
et certaines variétés sont très décoratives.
Elles possèdent également une foule de vertus parfois méconnues.
Mélangées aux plantes vivaces, aux massifs d’annuelle
ou au potager, elles sont très décoratives et donneront de la
saveur à vos salades, grillades et plats cuisinés.
Pour profiter au maximum du bienfait des plantes aromatiques,
même par mauvais temps, il faut les planter très près de
la maison. Vous pouvez également les cultiver sur votre balcon, en jardinières.
La plupart des plantes aromatiques préfèrent un emplacement ensoleillé,
car elles sont principalement originaires du bassin méditerranéen.
Elles se congèlent très bien, pensez à les récolter
au meilleur moment de l’année.