Les plantes condimentaires offrent des senteurs agréables et certaines variétés sont très décoratives. Elles possèdent également une foule de vertus parfois méconnues.

Mélangées aux plantes vivaces, aux massifs d’annuelle ou au potager, elles sont très décoratives et donneront de la saveur à vos salades, grillades et plats cuisinés.

Pour profiter au maximum du bienfait des plantes aromatiques, même par mauvais temps, il faut les planter très près de la maison. Vous pouvez également les cultiver sur votre balcon, en jardinières. La plupart des plantes aromatiques préfèrent un emplacement ensoleillé, car elles sont principalement originaires du bassin méditerranéen. Elles se congèlent très bien, pensez à les récolter au meilleur moment de l’année.